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酒類包裝流行“簡約范” 環保實用成趨勢

2013-09-12 14:20 來源：中國食品設備網責編：錢瑩

摘要：: “酒類的包裝禁止使用木材、金屬、紡織物。酒類的包裝空隙率不得超過45%，包裝層數必須在2層或以下。酒類包裝成本總和不得超過商品銷售價格的15%。”

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荷賽·薛博士認為，傳統的生硬包裝已經滿足不了消費者的需求文章來源華夏酒報，簡約時尚的包裝讓消費者看到了包裝的活力，更能打動消費者。

簡約，想說愛你不容易

一邊是酒企針對白酒包裝的轉型嘗試，一邊則是廠家面臨的尷尬境地。

在采訪過程中，不少白酒廠家、貼牌商、經銷商都向《華夏酒報》記者描述了一個現實情況，雖然現在簡約實用的包裝正在成為行業的共同選擇，但是從市場一線反映出來的數據顯示，采用簡約實用包裝的產品并未成為時下消費的主流，“消費者認為還是傳統的大而繁的包裝在酒桌或者客情交往時顯得更有面子、不掉價”，因此廠家雖然愿意使用性價比高的包裝，但是為了迎合消費需求，還是要在利潤率下降的情況下選擇高成本包裝。

長期關注白酒包裝行業發展的湖南瀏陽河酒銷售有限公司總經理馬金全表示，這種包裝選擇上的沖突其實反映了市場不同主體之間選擇的不同。消費者雖然于己更喜歡簡約、時尚、實用的包裝產品，但是在人情往來時還是要考慮產品檔次、包裝風格等方面的因素。而對于白酒包裝的供應商而言，白酒包裝的設計與定型還要遵循甲方（即廠方）的要求，話語權并不占絕對優勢地位。即使簡約實用的包裝更能節省成本，但是性價比不高的傳統包裝產品在市場一線的快速動銷則直接左右了廠家的包裝選擇。

馬金全的這一判斷也得到了來自零點研究資訊集團的數據支持。

在調研中，酒水消費者在對白酒包裝的態度上，選擇淡雅樸素的占36.2%、時尚品味的占30.1%，而富麗堂皇的包裝則僅有7%的支持率。傳統的消費者傾向于追求氣派的包裝，而高收入高學歷的消費者則更傾向于追求簡約時尚化包裝。

對于酒類包裝的簡約化趨勢，劉敏表示，酒類行業過度包裝肯定要被行業所摒棄，但是這需要一個過程。能夠再循環利用、重復利用的白酒包裝將會成為行業主流選擇。今后，隨著社會大眾理性消費的進一步發展，“面子經濟”觀念的褪去，高檔裸瓶酒將為社會大眾所接受，“這一過程或許需要5年，甚至更長時間”。