根據廣東省物價局《關于制定紙塑小包裝加碘食鹽價格及調低小工業鹽價格等有關問題的通知》(以下簡稱《通知》)的規定，去年8月1日開始，廣東省統一開始試銷環保型紙塑包裝500克加碘食鹽，與原來的復合膜的加碘食用鹽一起銷售。記者近日走訪深圳各大超市發現，環保型紙塑包裝500克加碘食鹽從5月份起陸續上市銷售。

新舊包裝價格“雙軌制”試行1年

因為新生產線和廠房去年尚未建成，深圳鹽業公司從今年5月才開始向市場大批量供應紙塑小包裝500克加碘食鹽，目前，新的紙塑小包裝加碘食鹽已經在民潤等超市銷售，執行全省統一零售價：500克裝每袋1.3元。

市鹽業主管部門負責人接受記者采訪時介紹，根據《通知》的規定，新舊包裝價格“雙軌制”試行時間為一年。

食鹽真假可短信查詢

紙塑包裝在技術含量上得到了提高，可以更好地防止假冒偽劣食鹽危害市民身體健康。食鹽包裝袋上貼有激光防偽標志，市民購買食鹽時可以在激光防偽標志表層的防偽碼前加“G”發短信查詢真偽，也可以電話查詢真偽。

“希望市民不要因為貪圖幾毛錢的便宜，購買不合格的食鹽，如果長期食用不合格碘鹽，將會影響身體健康，尤其是對青少年兒童造成不可逆轉的智力損傷。”市鹽業主管部門負責人說。

多品種食鹽沿用現有包裝

深圳鹽業公司一位負責人介紹，目前深圳市場上供應的食鹽主要有5種：加鋅、低鈉、加鈣等多品種食鹽，復合膜小包裝加碘食鹽，紙塑小包裝加碘食鹽，專供食堂等消費大戶的大包裝加碘食鹽和專供腌制、養殖用的食品加工用鹽。

該負責人表示，此次只是將復合膜包裝加碘食鹽換成紙塑包裝，多品種鹽依然沿用現有的包裝。“深圳鹽業公司已從今年5月8日開始生產紙塑包裝的加碘食鹽，到5月底共生產了2000多噸，銷售出800多噸。目前，深圳市紙塑包裝加碘食鹽每天的生產量已達到150—160噸，能基本滿足市場需求。”鹽業公司負責人說。

與復合膜包裝加碘食鹽相比，紙塑包裝加碘食鹽每袋價格略有提高，一些市民擔心酒店等商家是否會因紙塑小包裝食鹽稍貴而改用不合格食鹽。對此，市鹽業主管部門負責人告訴記者，用鹽量較大的學校和工廠食堂等，采取的是食鹽配送制，以防假冒偽劣私鹽流入，用鹽量較大的單位可直接向鹽業公司聯系配送，享受批發價格。

另外，鹽業辦和衛生局還將對市場上的食鹽進行不定期的抽查，一旦發現假冒偽劣、非碘鹽將嚴懲。

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紙塑包裝優點

采用紙作為復合中介質，可阻隔紫外線照射，能更有利于“碘”的長久保存；紙塑包裝也是健康型包裝，更符合食品包裝的要求，食用碘鹽的安全性能得到保障。