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廬山云霧茶的生態包裝新探

2007-03-31 00:00 來源:作者:張峰 曲敏 熊興福  責編:中華印刷包裝網

廬山云霧茶是我國的傳統名茶,風味獨特、濃郁清香、品質優良,深受國內外消費者的喜愛,F除供應國內的廬山、九江、南昌、山東、上海、北京、武漢等省市以及港澳臺等地區外,自1971年開始,還運銷日本、德國、南朝鮮、美國、英國等國,深受各地的好評。包裝是廬山云霧茶在購買、銷售、存儲及流通領域中保證質量的關鍵因素,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望,從而達到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。

1 廬山云霧茶包裝現狀

目前,市場上廬山云霧茶的包裝比較混亂,主要體現在:(1) 包裝材料以金屬材料為主,設計時沒有考慮包裝的重復使用和可回收性,造成了資源的極大浪費,不能體現環保精神和可持續發展的時代理念; ( 2) 包裝色彩設計五花八門,或華麗或庸俗,或膚淺或花哨,簡單追求表面視覺效果,不能很好地體現云霧茶的文化屬性和獨特口感; (3) 包裝形象雜亂無章,圖片選擇無章可循,片面追求華麗的表面感覺和暢銷的市場效益; (4) 包裝文字設計種類繁多,不能與圖片配套體現主題,不能體現中華民族的深厚文化淵源。此外,各種不同檔次、不同規格的茶葉沒有配套的相應檔次的包裝。一般是根據消費者所購茶葉數量,自行選擇包裝盒、包裝袋。這雖然可以在一定程度上滿足消費者多樣化的審美需求,卻沒有很好地將云霧茶與其包裝統一起來。

2 茶包裝設計要求

好的茶包裝容器既有收藏價值,也可作為復用包裝再次使用,在節約資源的同時,還可弘揚茶文化。一個好的茶包裝設計,一定要有好的基礎,也就是包裝最本質的東西,即如何能保持茶葉的質量使其不變質。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質的因素,才能根據這些特性來選擇適當的材料加以合理的運用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強環保意識,滿足人們回歸自然的需求。

2. 1 茶葉的特性

茶葉的特性是由茶葉的成分、品質所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設計茶包裝時,要根據以上這些特性,考慮用適當的材料進行包裝、應選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和無異味,并有一定抗拉強度的復合材料。現在有一種新的包裝盒,它是紙復合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復合而成的,具有更強的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設計手段也更加豐富美觀了,并給了設計者更大的發揮余地。

2. 2 茶包裝設計要求

茶包裝一般可分為2大類,既大包裝和小包裝。大包裝也稱運輸包裝,它主要是為了便于運輸裝卸和倉貯,一般用木箱和瓦楞紙箱,也有采用錫桶或白鐵桶的;小包裝也稱零售包裝和銷售包裝,它既能保護茶葉品質,又有一定的觀賞價值,便于宣傳、陳列、展銷,而且攜帶方便。小包裝的種類很多,從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝3類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種復合袋等,設計時可以根據不同的需求,用適當的材料進行包裝設計。本文主要論述的是小包裝,即零售包裝。

另外,茶包裝設計必須符合我國《茶葉包裝》的有關規定,包裝的標志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標簽,標明品名、生產廠商、地址、生產日期和批號、保質期、等級、凈重、商標、產品標準代號,有變動項目可印成不干膠進行補充說明[ 1 ]。

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