食品包裝印刷加入國際供應鏈必先環衛化
2007-02-26 00:00 來源:中國包裝報 責編:中華印刷包裝網
“十一五”規劃指出,要把我國建成為世界印刷業的基地之一。這必然要求我國印刷業在發展壯大自身的同時增強外向型業務比重,擴展與海外印刷市場的關系,其中與商品貿易緊密相連的印刷是重點。包裝印刷品要走向海外,除了一般的質量、價格、交貨期等因素外,還要面臨一道坎:環保衛生。若過不了此關,就“免開尊口”。
國外印刷企業的產品因不符合環保衛生要求而遭退貨與罰賠的并非罕聞。馬來西亞有家大印刷公司在某年圣誕節前為英國一家食品公司印了一批包裝印刷品,銷往歐洲,就因殘留醋酸乙酯的氣味,而遭投訴,損失慘重,近乎倒閉。在國際上因不合環保衛生標準而遭罰賠,要比一般質量事故嚴重得多。真是罰起款來沒商量。
美國是花花世界,到處都講色彩,可是美國人從超市或食品店買食品回家的包裝袋卻是不加任何印刷的牛皮紙袋,為什么?環保。沃爾瑪是美國也是全球最大的超市經營商,其印刷供應商每年在全球各地加工的印刷品約值12 億美元。為了進入中國市場,前幾年沃爾瑪就派人到上?疾煊∷S。他們有全流程的環保要求,如紙張要用再生紙,油墨要用符合國際標準的,印刷過程中廢液廢氣的排放處理要符合環保要求??他們對擬進入供應鏈的印刷企業環保情況的考察,甚至比對技術質量的考察更認真、更嚴格。美國印刷界人士曾說過:本地企業主對環保檢查很有一套應付策略或手段,看來似乎也是一種長處。但是,當真的想進入跨國公司供應鏈的時候,這種策略或手段不僅絲毫無用,反而成危害或毒瘤,懊悔莫及。這確是一針見血的箴言。
海外印刷市場,對食品、藥品、保健品、化妝品等包裝印刷品的環保和衛生要求,均有嚴格的規定,不容含糊。他們對油墨中的重金屬含量,對油墨、上光油中溶劑揮發及VOC 殘存量,墨輥及橡皮布清洗劑,柔性版、CTP 版的沖洗劑的無毒無害性,均有嚴格要求;接觸食品的包裝紙或紙袋要求用無熒光增白劑或無其它毒害成分的紙張,這些在我國包裝印刷企業中也已日益成為常識。
柔性版印刷在美國包裝印刷市場中已成為主流工藝,其主要原因之一也就在應用水基油墨,符合環保與衛生要求。在我國,柔性版印刷近幾年雖有發展,但增長勢頭并不旺盛。原因有多方面,但其中之一是我們對其符合環保衛生要求的特點、重視并宣傳得尚不足,F在北京、上海、廣州等一些大城市內的肯德基、麥當勞等快餐包裝或其它名牌飲料、牛奶紙質包裝盒,改用柔性版印刷的也日漸增多,這也是著眼于環衛要求的例證。
柔性版的制版需要用溶劑沖洗,其中常用到的有四氦乙烯與正丁醇等,氟氦乙烯屬氟氦烴類,不僅有異味,而且有害。故國際上也早有以醇類或水性顯影劑代替的,甚至根本不需溶劑沖洗的辦法。即熱敏干法顯影的版材,只需加熱(通過曝光)到一定溫度,然后通過無紡布加壓剝離,這種制版方式可以完全擺脫污染問題,在國外已有應用。
其實,也并非除了柔性版印刷,其它印刷就無法符合環衛化。以膠印為例,少用含金屬鹽的催干劑,推行以植物油為調墨油的油墨,改用水基型的上光劑,少用或不用有污染性的其它原輔材料,也均在研究探討的范圍之內。UV 油墨應用的推廣就是減少油墨污染的渠道之一。
在凹印方面,溶劑型油墨的應用一直被視為是污染的代名詞,尤其是含苯、甲苯等成分,長期以來讓凹印給人們留下最不友好的印象但實際上對凹印的改良研究國際上并未停滯過,水基型凹印油墨也一直是一些大油墨制造商的研制開發課題,國內如北京英科凡公司研制開發的塑料凹印水性油墨也有相當的成就。
包裝印刷的環衛化決不僅如所談到的那么簡單。就算工藝采用了柔印,油墨采用了水基,紙張采用了再生紙,而且不含熒光增白劑等,這樣出來的包裝印刷品就保證達標了嗎?未必。因為車間還未必達標,生產食品或藥品包裝的車間還要與一般印刷生產車間有不同的凈化要求,連車間工作人員的健康與衛生也要符合標準要求,ISO14001 是一種環衛標準認證,但也不該是一旦獲得認證,就如進了“保險箱”,還得經常督促檢查。
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