軟包裝材料制品特點及應用
2007-01-20 00:00 來源:全球瓦楞紙箱工業 責編:中華印刷包裝網
(11)耐高溫蒸煮袋——上世紀60年代,美國海軍研究所首先開發應用于宇航食品,之后,日本迅速加以推廣,開發應用于各種新型的方便食品。包裝食品經過高溫殺菌,保質期達一年以上。而且包裝袋型多樣:自立袋、托盤形、碟狀、杯狀、圓筒形,頗受消費者歡迎。在當今工作節奏緊張,生活休閑便捷的條件下,高溫蒸煮袋裝商品迅速獲得市場。
高溫蒸煮袋可以分為透明型(保質期一年以上)和非透明型(保質期二年以上),高阻隔型和普通型。按殺菌溫度分為低溫蒸煮袋(100℃,30min),中溫蒸煮袋(121℃,30min),高溫蒸煮袋(135℃,30min)。
蒸煮袋的內層材料用各種流延及吹脹PE(LDPE、HDPE、MPE)薄膜、耐高溫流延CPP或吹脹IPP等。EVAL、鋁箔、PVDC膜適合做中間層。雙向拉伸PET、尼龍6等適合做面層材料。聚酯型雙組分聚氨酯酸膠粘劑適合做干式復合膜用膠。
高溫蒸煮袋主要優點:①高溫蒸煮能殺死所有細菌,121℃/30min可殺死所有肉毒桿菌;②可常溫下長久保存,無須冷藏,可冷食也可溫熱食;③包裝材料有良好阻隔性,不亞于罐頭;④可反印刷,印刷裝潢美麗;⑤廢棄物易焚燒處理。
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