應對禁鮮令 廣州奶業或申請巴氏奶新標簽
2005-08-03 15:36 來源：中華印包網 責編：ge ran
“禁鮮令”10月1日正式實施的傳聞再度引起了業內的巨大震動，如何應對？記者7月26日從廣州市牛奶生產與乳品加工企業高層座談會上獲悉，廣州奶業協會可能申請新標簽代替包裝上的“鮮”字，以應對“禁鮮令”。
記者近日從中國奶業協會證實，盡管“禁鮮令”仍在協調處理中，但是“將于10月1日正式實施禁鮮令”的傳聞還是引起奶業的巨大震動。
對此，廣東省奶業協會副理事長王丁棉在會上表示，如果符合國家規定，行業、企業或協會可以申請一個標簽，以區別巴氏奶和常溫奶。“申請新標簽的可操作性很強，只要符合國家規定，不闖紅燈，巴氏奶生產企業肯定是愿意使用新標簽的�！彼判氖�。
但是如何對消費者進行新包裝的宣傳和教育？風行總經理林輝新表示，廣州消費者大多為巴氏奶的忠誠訂戶，不會因為牛奶換了包裝而更改消費習慣。如果10月1日執行“禁鮮令”，企業必須設計并訂購新的包裝，特別是玻璃奶瓶的重新購置，會造成一定的浪費。
另有人士指出，除了訂購新包裝的費用外，如何宣傳，誰來宣傳新包裝也是一個很大的難題。
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