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由多轉精 立式包裝助力糖果“崛起”

2014-12-11 16:48 來源:慧聰食品工業網 責編:顧穎瑩

摘要:
糖的包裝,可謂無所不Q,無所不萌。而其最大的依仗,立式包裝,更是為糖果的登場增色不少。然而,有一個詞叫做過猶不及。
    【CPP114】訊:糖的包裝,可謂無所不Q,無所不萌。而其最大的依仗,立式包裝,更是為糖果的登場增色不少。然而,有一個詞叫做過猶不及。

  立式包裝是增長最快的包裝類型之一

  在PMMI的2013年研究報告中,“立式袋(帶或不帶拉鎖)被認為是增長最快的包裝類型之一。”其中,糖果糕點類產品具有很大的興奮點。

  回顧最近德國的一個包裝展覽會上的糖果包裝,Baer說:“有很多新的包裝形式,我最大的一個發現是可再封立式軟包裝。無論到哪,從便利店到藥店,再到倉儲式商店,對于零售糖果貨架來說,這都是一個大的趨勢。這些立式包裝袋隨處可見!

  除了在貨架上提供高影響力的廣告牌,可再封袋還使消費者共享和存儲多用途糖果產品更為容易。該形式特別適合一口裝糖果,目前這類產品正處于快速發展的階段。

  “由于它們的易用性,消費者真的非常喜愛立式袋。對于打開或拆開糖果而言,它們是家庭使用中擴展消費的完美解決方案。”Baer說。她還指出,可再封性消除了將糖果轉移到另一容器的需求。另外,“新鮮度和份量控制與再封性直接相關。它提供了大量的價值!

  此外,在糖果過道上,“零售商為立式袋提供了更多的空間!盝ustBornQualityConfections公司事務部副總裁MattPye說。今年早些時候JustBorn推出了可再封立式袋裝PeepsMinis(一口裝經典Peeps糖果),該包裝袋由金屬復合材料制成。

  調查顯示,消費者非常贊同食品和飲料方面的共享經歷的概念,因為在文化上,食物就是這樣一個共享的經歷,事實上,制造商如今提供的這些形式真正全面地在大家之間產生了共鳴。

  立式包裝也并非一步登天

  面對玲瑯滿目的商品市場,絕大多數產品都需要借助真空包裝機來達到產品的保存周期。隨著現代高科技術的興起,包裝技術也得到了更進一步的發展,包裝機行業緊跟時代發展的腳步,牢抓發展機遇。在科技的推動下,人們研發了一種全自動立式充填真空包裝機。

  根據PCI薄膜咨詢機構發布的最新一項研究報告稱,美國立式包裝市場在未來幾年將會以年7%進行增長,一直將維持到2018年。2013年美國國內立式包裝市場消耗量同比增加50個百分點,約達170億個,五年后預計將會達到240億個。

  未來這一市場增長點主要集中在終端用戶需求量的增加,譬如冷凍食品和果盤、冷凍伏特加、開胃菜、兒童食品、奶酪制品以及湯羹等。其它增長點包括剛進入初始階段的機油、流食、橄欖油、新鮮蔬菜等市場。報告同時稱,立式包裝市場的增長開始替代塑料瓶、玻璃瓶、鐵盒等包裝,同時也使得廠家的生產成本下降,消費者攜帶更加方便。
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