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食品包裝產品質量情況調查發布會在東莞召開

2012-08-10 08:32 來源:新浪 責編:江佳

摘要:
2012年8月8日,國際食品包裝協會在廣東東莞主持召開了“食品包裝產品質量情況調查發布會”,對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質餐飲具以及與食品接觸的相關產品如方便面碗、生鮮托盤、奶茶杯、豆腐盒等調查檢測情況進行了發布,同時對濫用原輔材料和添加劑以及濫標注產品信息等問題如何解決提出了科學的對策和建議。
  2、加大對獲證產品的檢查力度,公告結果增強執法透明度
  
  質檢部門應加大對獲證企業的檢查力度,不能因為企業通過了生產許可就放松對其監管,杜絕企業花錢買證生產劣質產品的不法行為;在生產環節上,質檢部門應不定期對生產企業進行產品突擊抽檢并及時公布抽檢情況;在流通環節,工商部門也應不定期對銷售的產品進行抽檢,特別通過暗訪了解情況后進行執法;行業協會更應對產品的生產、流通等環節加大監督力度,及時對外公告各企業產品質量情況,讓消費者及時掌握產品質量信息,保障消費者的合法權益。
  
  3、加強工商部門監管力度主動出擊和突擊抽查
  
  加大工商部門市場監管力度,采取主動出擊和突擊抽查的方式對食品包裝用產品進行檢查。對于劣質產品、三無產品、提供不出生產許可證的產品,工商管理部門應對經銷商、超市等按照制度予以處罰。對于屢教不改的經銷商應該吊銷其營業執照,清出市場。對屢教不改的超市等營業場所,更應加大處罰力度,并將處理結果及時公告。
  
  4、加大公眾舉報力度,讓劣質餐飲具無處藏身
  
  生產劣質餐飲具的企業,跟質檢部門與工商部門玩捉迷藏,有些企業廠址設在郊區或是小村莊里的廢舊廠房內,廠外也不掛牌子,從外面根本看不出是生產企業,從而躲避質檢部門的檢查。經銷商在工商執法部門的監督下,已經不敢再明目張膽地銷售,在市場上走訪時也很難發現大批的劣質產品。但是在許多小飯店就餐時,發現仍然在使用沒有取得生產許可證的企業生產的劣質餐盒進行打包,說明劣質餐盒依然在流通。
  
  劣質餐飲具在飯店流通的原因有二:(1)規模稍大的飯店,因為老板不懂怎樣辨別合格與不合格產品,采購人員就利用合格與劣質產品的價格差,虛報進貨價從中謀利;(2)規模較小的飯店老板不考慮廣大消費者的身體健康,只為了貪圖價格便宜,節約成本。
  
  建議加大對飯店這種一次性餐飲具直接用戶的宣傳力度,讓飯店老板都能認識到劣質餐飲具的危害,建議飯店采購時索要生產企業加蓋公章的各種資復印件(包括企業營業執照、生產許可證、檢驗報告等),并發動消費者的力量,讓廣大消費者都參與到打假行列來,實行舉報有獎的管理機制,如果發現劣質有毒餐飲具就向工商部門舉報,也可以向國際食品包裝協會這樣的行業協會反映。
  
  共筑誠信,有你有我,大家都來參與打假,讓劣質產品無處藏身!
  
  5、增強辨別假冒產品能力,將手中鈔票變安全選票
  
  加強辨別假冒才產品的能力,積極向社會各界人士宣傳環保餐具的辨別方法。比如讓經銷商懂得“一看餐盒標識是否齊全、二摸盒體強度是否可彈不易裂、三聞餐盒是否無異味”的辨別假冒環保餐具的技巧,堅決不銷售無(QS)證的劣質產品,積極向生產廠家索要加蓋單位公章的生產許可證和近期檢測報告,保護自己的合法權益;如購買一次性紙杯時,最好“一看二聞三動手”,第一是看,要看外包裝上的標識信息如生產企業信息、生產許可證標志及編號、生產日期及保質期、儲存及使用條件等是否齊全;紙杯的顏色不要過于鮮艷,最好選用沒有印刷紙杯;紙杯對著光線看不要有雜質。第二就是聞,聞紙杯有沒有刺鼻的異味,特別是油墨的味道,或者是發霉的味道。第三就是動手捏一下,好的紙杯很硬,有回彈性,劣質的紙杯往往捏了以后很軟,沒有回彈性能,一捏就扁了。
  
  6、行業企業自律,提高品牌意識
  
  政府監管終歸是末端監管,若生產企業在制造產品過程中,將品牌意識融入到經營理念中,樹立良心生產良品的概念,將劣質、假冒的產品清出市場,又何來消費者還要費心學習辨別知識?除了生產企業,超市等用戶在采購過程中,也應提高自身品牌意識,不要為了貪圖小利,盲目采購問題產品。所以,只有企業自律,不因惡小而為之,才是解決產品質量問題的根本。
  
  國際食品包裝協會根據多年的經驗,認為行業組織一定要負起責任,既不能簡單的上傳下達,也不能盲目的護犢子,更不能光知收取費用,忽略打假維權。經驗證明,扶優和打假要相結合才能更好地服務企業,規范行業。對行業組織而言,打擊假冒偽劣產品要以“教育宣傳為先導,強化管理為核心,嚴抓質量為主要手段,舉報查處為輔助措施”,只有這樣才能獲得正規企業的支持,同時更有效地管理好行業。
  
  會議結束后與會人員合影留念
  
  ●國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長、食品安全與環保專家董金獅教授強調:
  
  有毒有害的化學物質,對人體和環境的危害是隱慢性的,就像癌癥的“癌”字,一口一口堆積如山,平常感覺沒事,一旦有事就晚了!
  
  食品安全和環保問題的解決需要全社會的共同努力,企業可以缺資金,缺設備,甚至缺人才,但是不能缺了良心,缺了道德!
  
  
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