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食品包裝警示不合格仿瓷餐具致癌

2012-05-21 11:16 來源:現代消費導報 責編:喻小嘜

摘要:
從市場購買的23種不同企業生產的密胺產品,未獲生產許可證的產品竟占47.8%,且部分產品嚴重超標,如北京市豐臺某批發市場銷售的商標為祥和的仿瓷碗,甲醛檢測值超過標準值近5倍,存在嚴重致癌隱患。
  【CPP114】訊:近日,2011中國食品包裝論壇發布會在京舉行。會議發布了《2012中國食品包裝消費警示》,揭開了與食品安全密切相關的包裝存在的行業內幕和安全陷阱。

    比如仿瓷餐具,行內稱密胺餐具,因其耐摔、易清洗、色彩鮮艷被廣大消費者尤其是小朋友所喜愛。然而,由國際食品包裝協會與有關方面組成的聯合調查組,對北京、廣東、浙江共10家連鎖超市、10家批發市場及北京20家餐飲企業仿瓷餐具使用情況進行了長達五個多月的全面調查、測試和分析,得出的結論不容樂觀。從市場購買的23種不同企業生產的密胺產品,未獲生產許可證的產品竟占47.8%,且部分產品嚴重超標,如北京市豐臺某批發市場銷售的商標為祥和的仿瓷碗,甲醛檢測值超過標準值近5倍,存在嚴重致癌隱患。

    消毒濕巾并不“消毒”

    據調查,消毒濕巾的消毒效果有限,而且丟棄后污染環境。有些生產企業為了降低成本使用劣質材料,為了使產品更白凈,添加了對人體有致癌作用的熒光增白劑。還有些濕巾打開后有濃烈的香味,其使用的香精也可能是工業級的。

    PVC保鮮膜裹肉要不得

    現在,市場上常見食品保鮮膜有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等,其中PE材質的保鮮膜比較安全。而PVC材質的保鮮膜,為了增加柔軟度和黏附力,生產企業往往都會添加增塑劑。增塑劑和油脂類食品接觸時會深入到食物中,從而隨著食品進入人體。增塑劑如果在體內長期累積,會引發激素失調、導致人體免疫力下降。

    此前,有調查發現,北京、廣東深圳地區大型超市鮮肉區、熟食區存在PVC保鮮膜濫用的現象。

    小攤彩色吸管隱患大

    每天,人們早上喝著小攤上買的熱豆漿。攤販使用的吸管外包裝袋上沒有任何標識。生產吸管的原料一般是高密度的聚乙烯,而食品級的聚乙烯要比非食品級的貴。于是,一些生產企業會使用工業級的聚乙烯或者廢塑料制成吸管,這樣的吸管容易產生低分子的有害物質,比如致癌物萘,長期使用會影響人體肝臟,導致血液疾病等。而且,三無塑料吸管,顏色越鮮艷,安全隱患越大。生產商可能會使用顏料來遮蓋廢舊等不合格材料,而這些顏料里通常含有鉛等重金屬。

    月餅托增塑劑超標800倍

    精美的月餅盒里,都有同樣制作精良的月餅托。然而,調查結果顯示,根據國家標準對市場上購買的11種月餅托進行檢測,10個樣品檢測出含有增塑劑,有的驚人地超標800倍。
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