歐盟食品飲料行業建議全歐盟使用統一營養標簽
2006-07-06 08:36 來源:中國國門時報 責編:中華印刷包裝網
歐盟食品及飲料業聯合會(CIAA)于2006年7月4日宣布:建議歐盟所有成員國的食品飲料行業執行統一的營養標簽計劃。CIAA的這一建議,包括包裝袋正面和包裝袋背面的營養標簽,是以一個統一的營養成分列表、每一份餐飲的營養成分信息及每日攝入量指南(GDAs)為根據的。
該系統的關鍵要素是提供給整個歐洲的消費者的營養信息要一致,在此基礎上,讓整個歐洲的消費者很容易地了解食品和飲料產品中的營養含量。關于包裝袋正面標簽,CIAA的建議包括一個明確的每份餐飲所含卡路里的說明,及這些卡路里相當于每日攝入量的百分比。
包裝袋背面標簽將包括3方面:
1.營養物質列表(能量、蛋白質、碳水化合物、糖、脂肪、飽和脂肪、纖維和鈉/鹽)。
2.每份餐飲的營養信息。
3.對公眾健康敏感的營養物質的每日攝取量指南(能量、脂肪、飽和脂肪、糖、鈉/鹽)。用于營養標簽計劃中的每日攝入量指南(GDAs)是根據成年人的平均營養需求提出的,成年人的平均營養需求是由國際上各國政府在這方面的指南推導而來的;CIAA計劃與現行的歐盟法規(90/496/EC指令)相符合。
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