【CPP114】訊：當今,隨著科學技術的不斷發展，人們對生活質量的要求越來越高。對物質生活的需求越來越大，這就導致了資源、能源更趨緊張。同時環境問題日顯重要，在包裝行業里，塑料軟包裝材料獲得了飛速發展，但也經受了嚴峻的挑戰。對塑料軟包裝材料除要求它能滿足不同產品包裝質量和效率等日益提高的要求外，還進一步要求其必須以節省資源、節約能源、用后易回收利用或易被環境降解為技術開發的出發點，為此塑料軟包裝材料正向高性能、多功能、環保及拓寬應用領域等方向發展。

　　現在，高性能、多功能性塑料軟包裝材料正成為熱點開發的包裝材料。并已有部分產品投入了工業化生產。這類材料包括高阻隔性、選擇透過性、耐熱性以及能再封、易開封性等塑料軟包裝材料。其中以高阻隔性，選擇透過性和耐熱包裝材料發展更為迅速。

　　1.高阻隔性塑料包裝材料

　　高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業的迅速發展而發展起來的，高阻隔包裝材料在包裝工業特別在食品包裝行業獲得了迅速發展和廣泛應用。它對食品起到了保質、保鮮、保風味以及延長貨架壽命的作用，保存食品的技術多種多樣，像真空包裝、氣體置換包裝、封入脫氧劑包裝、食品干燥包裝、無菌充填包裝、蒸煮包裝、液體熱充填包裝等等。在這些包裝技術中許多都要使用的塑料包裝材料，雖要求其具備多種性能，但重要的一點是都須具備良好的阻隔性。下面就各種常見軟包裝形態的阻隔性材料作些介紹。

　　比較常見的高阻隔性薄膜材料有如下幾種：

　�。�1）PVDC類材料（聚偏氯乙烯）

　　聚偏氯乙烯（PVDC）樹脂，常作為復合材料或單體材料及共擠薄膜片，是使用最多的高阻隔性包裝材料。其中PVDC涂覆薄膜的使用量特別多。PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯（OPP），聚對苯二甲酸乙二醇脂（PET）等作為基材的。由于純的PVDC軟化溫度高，且與其分解溫度接近，又與一般增塑劑相溶性差，故加熱成型困難而難以直接應用。實際使用的PVDC薄膜多為偏氯乙烯（VDC）和氯乙烯（VC）的共聚物，以及和丙烯酸甲脂（MA）共聚制成的阻隔性特別好的薄膜。

　�。�2）尼龍類包裝材料

　　尼龍類包裝材料以前―直使用“尼龍6”。但是“尼龍6”的氣密性不理想。有一種從間二甲基胺和已二酸縮聚而成的尼龍（MXD6）的氣密性比“尼龍6”高10倍之多，同時還有良好的透明性和耐穿刺性。主要被用于高阻隔性包裝薄膜用于阻隔性要求很高的食品軟包裝。其食品衛生性也得到FDA的許可。它作為薄膜的最大特點是阻隔性不隨濕度的上升而下降。在歐洲，由于環境保護問題突出，作為PVDC類薄膜的替代產品，MXD6尼龍的使用量是很大的。

　　另外，由MXD6尼龍和EVOH復合而成的具有雙向延伸性的新型薄膜，作為―種高阻隔性的尼龍類薄膜。復合的方法有多層化復合，也有采用將MXD6尼龍和EVOH共混拉伸的方法。

　　（3）EVOH類材料

　　EVOH―直是應用最多的高阻隔性材料。

　　這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型、黏合劑涂覆型等。雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝的制品。EVOH樹脂與聚烯烴、尼龍等其它樹脂共擠制得的薄膜主要用于畜產品包裝。