烘焙行業:自覺抵制過度包裝
2009-07-03 13:01 來源：消費日報 責編：湯琬婷
【編者按：在中國烘焙展覽會召開期間，國家加工食品質量監督檢驗中心（廣州）發起了“中國烘焙行業自覺抵制過度包裝承諾活動啟動儀式”，以行業自律的形式和自覺的行動，在烘焙行業生產加工和流通銷售的相關領域，倡導資源節約和環境友好，500余家參展的會員企業展會現場宣誓共同承諾�！�
【我要印】在中國烘焙展覽會召開期間，國家加工食品質量監督檢驗中心（廣州）發起了“中國烘焙行業自覺抵制過度包裝承諾活動啟動儀式”。
此次活動是對《國務院辦公廳關于治理商品過度包裝工作的通知》的積極響應，以行業自律的形式和自覺的行動，在烘焙行業生產加工和流通銷售的相關領域，倡導資源節約和環境友好。500余家參展的會員企業展會現場宣誓共同承諾：
增強企業食品安全、保護環境的法律意識，規范企業生產和銷售行為，保證向消費者提供安全衛生的月餅產品。提高加工生產的技術含量，精工細做，不以包裝作營銷噱頭，確保包裝材質、包裝結構和包裝成本與內容物的質量和規格相適應；應做到適度包裝、科學定價、合理營銷。
商品過度包裝浪費資源、污染環境，不符合建設資源節約型、環境友好型社會的要求，必須采取有力措施從根本上加以治理。希望烘焙行業以及相關行業，按照發展循環經濟減量化、再利用、資源化的原則，嚴格按照國家有關標準和法規從包裝層數、包裝用材、包裝有效容積、包裝成本比重、包裝物的回收利用等方面，對商品包裝進行改進。
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