商家欲推碳足跡標簽 消費者準備好了嗎?
2008-11-26 00:00 來源:人民網 責編:覃麗妮
今年早些時候,英國連鎖超市樂購(Tesco)銷售的7萬多種商品中有20種貼上了碳足跡標簽。消費者可以從中了解這些商品在制造、運輸和消費過程中的碳排放量。
樂購CEO泰瑞·萊希(Terry Leahy)說,這一舉措是為了讓消費者在購買商品時享有充分的知情權。
但也有人認為,消費者不想知道也無法理解這些信息。今年四月,倫敦環保組織“未來論壇”發布的一份關于碳排放標簽的報告指出,給消費者提供沒有相關背景的信息是危險的行為。
報告稱:“很少有人會把他們在商店購買的物品和碳排放以及氣候變化聯系在一起。大部分人知道碳排放和汽車、飛機及工廠有關,因為它們的碳排放是‘可見’的,所以很容易理解它們是對環境有害的。然而日用品和氣候變化之間的聯系就沒那么直觀了。”碳基金公司稱,每件商品的碳排放量中有80%產自供應環節而非消費過程。
美國零售商們則對碳足跡標簽持謹慎態度。
環保專家、“更綠世界”傳媒公司的創建者和執行總編喬爾·馬卡沃(Joel Makower)認為,美國企業目前只能接受漸進式的改變。他認為,大部分美國企業并不了解自己對環境的影響。那些著手檢查自己碳足跡的企業又不向公眾公開相關信息,因此就得不到消費者的支持,也無法實現供應鏈的改造。
沃爾瑪超市算是一個好的榜樣。它通過發布新聞稿、豐富貼碳標簽的貨品的種類、以及店內宣傳活動讓消費者了解他們的環保意識。這家全球最大的零售商還推出了“愛,地球”系列珠寶,顧客可以通過互聯網了解這些珠寶所用的金和銀采自哪里,在哪里加工,以及那些金銀礦是如何處理氰化物和廢棄物的。
《基督教科學箴言報》稱,從2005年開始,沃爾瑪就將可持續發展作為企業文化的一部分。在此之前,沒有一家大型跨國零售商宣布大力投資可再生能源。但沃爾瑪也只是建議,而非命令供應商測量和減少DVD光盤、牙膏、肥皂、牛奶、啤酒、真空吸塵器和蘇打水等產品的碳排放量。
沃爾瑪主管可持續發展的高級副總裁馬特·齊斯勒(Matt Kistler)認為,受現行的方法和普通消費者的辨別能力所限,碳排放標簽也許作用不大。
對Gap這樣的服裝公司來說,可持續發展主要靠包裝和店鋪建設方面的革新,因為環保服裝的價格遠超消費者的心理預期,賣得并不好。
美國有機產品消費者協會的環境科學家克雷戈·麥諾瓦(Craig Minowa)說:“商家有必要為消費者提供教育,增長他們在服裝和環境領域的知識。”麥諾瓦還指出,某些殺蟲劑和肥料中所含的石油使棉花已經成為地球上毒性最大的農作物之一。但是由于綠色棉花制成的衣服價格是普通產品的1.5到2倍,目前幾乎沒有關于這方面的知識普及。
2004年,Gap公司實施了“凈水計劃”來提高丹寧布洗滌過程中的污水處理標準。但一涉及到供應鏈環節,就困難重重。該公司的一項名為“更佳棉”的計劃致力于提供比有機棉更便宜并同樣環保的棉花,但目前也進展緩慢。行業專家分析,有機纖維和代用纖維產量只占該公司1%的份額。
服裝零售商們的另一項環保措施是讓消費者知道生產環節對環境的影響。
Patagonia公司的網站上有一個“足跡追尋”的版塊。消費者可以了解一件貨品的生產過程,以及它對環境好壞兩方面的影響。
以該公司生產的Wool 2 Crew羊毛衫為例: 產自新西蘭的羊毛被運到馬來西亞梳理,在日本紡成線并編織,再送到加州和內華達州縫紉。整個過程輾轉16,2000英里。公司網站對這趟長途跋涉的評價是:“這樣不太環保。” 但消費者同時也了解到,羊毛是用臭氧洗滌的,而非對環境危害較大的氯氣。
樂購CEO泰瑞·萊希(Terry Leahy)說,這一舉措是為了讓消費者在購買商品時享有充分的知情權。
但也有人認為,消費者不想知道也無法理解這些信息。今年四月,倫敦環保組織“未來論壇”發布的一份關于碳排放標簽的報告指出,給消費者提供沒有相關背景的信息是危險的行為。
報告稱:“很少有人會把他們在商店購買的物品和碳排放以及氣候變化聯系在一起。大部分人知道碳排放和汽車、飛機及工廠有關,因為它們的碳排放是‘可見’的,所以很容易理解它們是對環境有害的。然而日用品和氣候變化之間的聯系就沒那么直觀了。”碳基金公司稱,每件商品的碳排放量中有80%產自供應環節而非消費過程。
美國零售商們則對碳足跡標簽持謹慎態度。
環保專家、“更綠世界”傳媒公司的創建者和執行總編喬爾·馬卡沃(Joel Makower)認為,美國企業目前只能接受漸進式的改變。他認為,大部分美國企業并不了解自己對環境的影響。那些著手檢查自己碳足跡的企業又不向公眾公開相關信息,因此就得不到消費者的支持,也無法實現供應鏈的改造。
沃爾瑪超市算是一個好的榜樣。它通過發布新聞稿、豐富貼碳標簽的貨品的種類、以及店內宣傳活動讓消費者了解他們的環保意識。這家全球最大的零售商還推出了“愛,地球”系列珠寶,顧客可以通過互聯網了解這些珠寶所用的金和銀采自哪里,在哪里加工,以及那些金銀礦是如何處理氰化物和廢棄物的。
《基督教科學箴言報》稱,從2005年開始,沃爾瑪就將可持續發展作為企業文化的一部分。在此之前,沒有一家大型跨國零售商宣布大力投資可再生能源。但沃爾瑪也只是建議,而非命令供應商測量和減少DVD光盤、牙膏、肥皂、牛奶、啤酒、真空吸塵器和蘇打水等產品的碳排放量。
沃爾瑪主管可持續發展的高級副總裁馬特·齊斯勒(Matt Kistler)認為,受現行的方法和普通消費者的辨別能力所限,碳排放標簽也許作用不大。
對Gap這樣的服裝公司來說,可持續發展主要靠包裝和店鋪建設方面的革新,因為環保服裝的價格遠超消費者的心理預期,賣得并不好。
美國有機產品消費者協會的環境科學家克雷戈·麥諾瓦(Craig Minowa)說:“商家有必要為消費者提供教育,增長他們在服裝和環境領域的知識。”麥諾瓦還指出,某些殺蟲劑和肥料中所含的石油使棉花已經成為地球上毒性最大的農作物之一。但是由于綠色棉花制成的衣服價格是普通產品的1.5到2倍,目前幾乎沒有關于這方面的知識普及。
2004年,Gap公司實施了“凈水計劃”來提高丹寧布洗滌過程中的污水處理標準。但一涉及到供應鏈環節,就困難重重。該公司的一項名為“更佳棉”的計劃致力于提供比有機棉更便宜并同樣環保的棉花,但目前也進展緩慢。行業專家分析,有機纖維和代用纖維產量只占該公司1%的份額。
服裝零售商們的另一項環保措施是讓消費者知道生產環節對環境的影響。
Patagonia公司的網站上有一個“足跡追尋”的版塊。消費者可以了解一件貨品的生產過程,以及它對環境好壞兩方面的影響。
以該公司生產的Wool 2 Crew羊毛衫為例: 產自新西蘭的羊毛被運到馬來西亞梳理,在日本紡成線并編織,再送到加州和內華達州縫紉。整個過程輾轉16,2000英里。公司網站對這趟長途跋涉的評價是:“這樣不太環保。” 但消費者同時也了解到,羊毛是用臭氧洗滌的,而非對環境危害較大的氯氣。
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